Bespaartips: energie keuken

In de keuken wordt veel energie verbruikt, denk aan water voor de afwas, elektriciteit voor de koelkast en oven en gasverbruik. Je kunt hier makkelijk op besparen.

Wij zetten de koelkast op stand 1, koel genoeg. Onze koelkast is klein, veel kun je buiten de koelkast prima bewaren. We hebben een diepvriesje op zolder. Deze staat vaak uit.

In plaats van de oven (nu gedwongen, omdat de oven kapot is 😕) gebruik ik een wonderpan op gas.

In plaats van een waterkoker gebruiken wij een fluitketel.

In plaats van een koffiezetapparaat maken wij filterkoffie (opschenken). Melk opschuimen kun je eenvoudig doen door een beetje melk te verwarmen in een steelpannetje en deze met een garde op te kloppen.

Wij wassen met de hand af.

Ik kook met de deksel op de pan, dit bespaart gas. Wij gebruiken ook een hooimadam. Makkelijk om bijvoorbeeld rijst in te garen. Je hoeft dan alleen gas te gebruiken om de rijst aan de kook te brengen.

Aan electrische apparaten hebben wij verder een staafmixer en broodbakmachine. Brood bakken kan ook in de wonderpan, dat zal ik binnenkort eens proberen.